Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim

Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim

24.04.2019

Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 47

Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim?

Toplumumuzda da oldukça sık karşılaşılan bir durumdur vejeteryanlık. Başta kırmızı et olmak üzere et çeşitlerini tüketmeyen bu bireyler diyet listelerinde günlük protein ihtiyacının karşılanması için mutlaka yenilmesi gereken etin yerine ne yemeleri gerektiğini merak etmekte ve sık sık bu soruyu sormaktadırlar.

Peki, kasların korunması ve metabolizmanın canlı tutulması için vazgeçilmez olan bu kaliteli hayvansal protein kaynaklarının yeri hangi besinler ile doldurulabilir?

Et Yerine Tüketilebilecek Gıdalar

Günlük alınan enerjinin %15-20’si proteinlerden karşılanmalıdır ya da başka bir ifadeyle yetişkin bir birey kilogram başına 0,8 gr protein almalıdır. Özellikle alınan bu proteinler başta kaliteli protein kaynakları olarak tabir edilen hayvan etlerinden belli oranlarda sağlanmalıdır. Fakat vejeteryanlık durumunda yani et tüketmeyen kişilerde birebir aynı besin öğelerini içermese de bu açığı kapatmak için bazı gıdaların tüketimi artırılmalı ve verilen et porsiyonlarına denk gelen ölçüde bu gıdalardan tüketilmelidir. Et yerine tüketilebilecek gıdalar;

  • Yumurta
  • Peynir
  • Kurubaklagiller (Nohut, fasulye, barbunya vs.)
  • Mantar
  • Ceviz, badem, fındık gibi kuruyemişler
  • Soya fasulyesi
  • Süt ve süt ürünleri
  • Tam tahıllı ürünler
  • Tofu
  • Humus

Tabi bu önerilerimiz vegan (katı) vejeteryanlar yani hiçbir hayvansal kaynaklı besinleri tüketmeyen vejeteryan grubu için değil; sadece kırmızı et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri tüketmeyen daha ılımlı veteteryanlar için geçerli olan önerilerdir.

Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim

Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim

Related news

  • Minik yıldızdan dev performans
  • Kokteyl Tarifi
  • Meke Mantısı
  • Ah Kalbim 280. Bölüm Özeti 8 Aralık Abhi kurtulacak mı
  • Ayla, Güney Kore Başbakanını ağlattı

  • Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 34

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim


    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 69

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 18

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 33

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 38

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 44

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 57

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 96

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 40

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 26

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 88

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 54

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 4

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 9

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 20

    Vejeteryanım, Diyet Listelerinde Verilen Et Yerine Ne Tüketmeliyim 13