Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu
Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

Telli Baba Tatlısı Malzemeleri

  • Yarım paket margarin veya tereyağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • Yeteri kadar un.
  • Şerbeti için:
  • 2 buçuk su bardağı su
  • 2 buçuk su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu
  • İçi için:
  • 1 çay bardağı kavrulmuş veya didiklenmiş çiğ kadayıf
  • 1 yemek kaşığı ceviz
  • İsteğe göre tarçın
  • Üzeri için:
  • Kavrulmuş kadayıf
  • Toz şam fıstığı

Telli Baba Tatlısı Yapılışı:

Öncelikle şerbet için su ve şeker tencereye koyularak kaynatılır. 7 Dakika kaynadıktan sonra limon suyu eklenir ve ocağın altı kapatılır.

Un haricindeki tüm hamur malzemeleri derince bir yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Kontrollü bir şekilde az az un ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulmaya devam edilir. Hamurun kıvamı kesinlikle sert olmayacaktır.

Yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak tezgah üzerinde elle açılır. İçerisine bir kadayıf ve ceviz konularak yuvarlak bir şekil vermek suretiyle kapatılır. İşlem tüm hamur bitene kadar tekrarlanır.

Kapatılan kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralanır ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Kontrollü olarak pişirmek önemli çünkü ısı ayarı aynı olsa bile pişirme gücü fırından fırına değişebilmektedir.

Fırından çıkan tatlıların üzerine iki dakika bekletilerek şerbeti dökülür. Yaklaşık bir saatte tüm tatlılar şerbetini çekmiş olacaktır.

Tatlılar şerbetini çektikten sonra üzerine tel kadayıf parçaları bulanarak servis yapılabileceği gibi toz şam fıstığına bulanabilir. Her ikisine de aynı anda bulayarak da ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

Related news

  • Kız Çocuğu Elbise Ve Bolerosu Yapılışı Türkçe Videolu
  • Büyük Beden Balıkçı Yaka Kazaklar
  • Kızlar için Tatar isimleri - modern, güzel
  • Sana aşık olduğunu gösteren 18 işaret
  • Eski Sevgiliyle Anlaşmak

  • Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu


    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu

    Telli Baba Tatlısı Yapımı Videosu