Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk 2019

Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk 2019 Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

Tayland'dan çok sayıda turist getirmiyorsadece bir bronzluk, bir sürü harika resim ve neşeli izlenim, ama aynı zamanda Avrupalılar için uyarlanmış yerel yemeklere de bayılıyor çünkü tabii ki her şey çok keskin. Ne yazık ki, Güneydoğu Asya mutfağının tüm yemekleri Avrupa'da kopyalanamaz. Egzotik limon-çimi, demirhindi macunu ve benzerlerine ihtiyacınız var. Ama "Khao Pad Kai" - Taylandlı pilavlı tavuk - bu kuralın bir istisnasıdır. Bu yemek için gereken her şey herhangi bir Avrupa süpermarkette bulunabilir.

Tay mutfağında ana yemek olarak eklenmelidirve garnitür genellikle değişir. Kızarmış pilav sadece tavukla değil aynı zamanda domuz eti, sığır eti, karides, deniz ürünleri veya balıkla da yapılabilir. Buna göre, "Khao Pad" başlığına "Noah", "Mu", "Gung", "Talay" ve "Pla" kelimeleri eklenecektir. Öte yandan, tavuk Tay - "Kai Pad Med Mamuang" - haşlanmış pirinç daha az lezzetli ve aynı zamanda özel bir Tay erişte "pad thai" ile değil. Ancak, hepsi bu değil. Kızarmış pilavla tavuk pişirmeye karar verseniz bile, bu durumda tek bir şablon yoktur. Ananas, sebze, kaju, bal, köri, istiridye sosu veya ketçap ekleyebilirsiniz. Tayland'daki bu yemek son derece popülerdir, bu yüzden her ailenin kendi tarifi vardır. Denemek için korkma, ve sen.Tay tavuğu

Sebzeli Tavuk Tay

Yarım kilo tavuk fileto, kurudu.Havlu, ince şeritler halinde kesin ve yarım saat kadar soya sosunda marine etmeye bırakın. Bu arada, soğan yarım daire şeklinde iki Bulgar biber - ince şeritler, küçük parçalar halinde kesilmiş havuç rendeleyin. Üç diş sarımsakını bir basından geçiriyoruz. Tavuğu zorluyoruz ama soya sosu dökmüyoruz. İdeal olarak, bu yemek özel bir tava-wok gerektirir. Ortada ince bir tabana ve kenarlarında daha kalın. Ancak, geleneksel bir tavada tavuk pişirebilirsiniz. Onu bitkisel yağa dökün, biz onu kızartıyoruz ve memeyi yayıyoruz. Kapaksız on dakikalık kavurma işleminden sonra etleri bir tabağa kaydırıyoruz ve yerine sebze yerleştiriyoruz. Onları bir kapaksız beş dakika boyunca kızartın, daha sonra tavuğu döndürürüz, elli kuru şarabın bir gramını ve üç çorba kaşığı sıvı bal dökün. Küçük bir nişasta küçük bir miktar soya sosuyla üretilir, bir tavaya dökülür. Altında ateş maksimum seviyededir ve beş dakika daha hazırlarız.Sebzeli Tay tavuk

Sebzeli başka bir tarif

Bu sıraya göre, lezzetli bir tavukTay kırk dakika içinde hazır olacak. Marine et gerekli değildir. Sadece beyaza kadar tereyağında kızartın ve bir tabağa koyun. Doğranmış sebzeler (soğan, havuç ve biber) kızartılır. Kase içinde, unu ile dört çorba kaşığı soya sosu karıştırın. Baldan, sarımsaktan bir hamur ekledik, basından geçtik, bir karabiber karabiber. Ayrıca sosu iki kaşık köri ekleyin. Bu sıvı sebzeler ile doldurulur, tavada ve tavukta yayılır. Her şey bir saat bir çeyrek ile tamamlandı. Ayrı ayrı, buharlıda pirinç "Jasmine" hazırlıyoruz. İstenirse, kızartırsın. Piyanoda uzanırız, ana yemeği üstüne koyarız.

Tayland kaju ile tavuk

Biz otantik hazırlıyoruz

Zorluklardan korkmuyorsanız veya sizde isenizŞu an Güneydoğu Asya'da, o zaman tüm kurallar tarafından "Thai in chicken" bir yemek pişirebilirsiniz. İki kaşık kırmızı köri ezmesi, aynı miktarda balık veya istiridye sosu ve bitkisel yağa ihtiyacınız olacaktır. Ayrıca sorgum saplarını da (limon otu) hazırlayın. Yemek yapmaya başlıyoruz. Bir bardak su ve tereyağımızın dörtte birini körükleriz. Wok'a dök ve ısın. Deri olmadan küçük parçalar halinde kesilmiş bir tavuk göğsü ekleyin, karıştırın, balık sosu dökün, yüksek ateşte kızartın ve tava kenarına doğru hareket ettirin, doğranmış limonlu sorgum serpin. Wok'un merkezinde iki adet önceden gevşetilmiş yumurta döküyoruz. Bir dakika boyunca kızartın, tavuklarla karıştırın, şeritler halinde kesin. Ayrıca "Jasmin" sınıfında iki bardak kaynatılmış pirinç ekliyoruz. Yanmayı önlemek için aktif olarak karıştırın. Ayrı olarak, sıcak veya tatlı ve ekşi sos servis yapabilirsiniz.

Ananaslı Tavuk Tay

Un ve nişastayı bir kasede karıştırınBu breaded poultice, şeritler halinde kesildi. Bir tavada, bitkisel yağı kalsin ve eti bir altın renge kadar kızartın. Şurubu çeken küçük bir parça perişan zencefil ve konserve ananas ekleyin. Ayrıca tavada iki adet diş sarımsakını preste sıkın ve iki kaşık salça dökün. İnce doğranmış biber biberini ekleyin. Şimdi sadece ananastan tavaya bir tavaya dökülür, üzerini kaplayın ve 20 dakika kısık ateşte koyun. Bu yemek, haşlanmış ve kızarmış pilav ile mükemmel bir şekilde kombine edilir.Tavuk ile Tayland kızarmış pilav

"Kai Pad Med Mamuang"

Çeviri, bu "kaju fıstığı" anlamına gelir. Tayca'da, aynı zamanda bol miktarda acı biberle birlikte olmalıdır, ancak Avrupalıların hassas mideleri için bu son madde olmadan bir yemek hazırlayın. Meme cildinden temizlenir, uzun şeritler halinde kesilir, un ile beslenir. Tatlı biber, 2-3 diş sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve arpacık. Hazır oluncaya kadar tavukları yağda kızartın, yağı istiflemek için peçeteye koyun. Sebzeleri et yerine koyun, 3 dakika kızartın. 100 gram kaba kavrulmuş kaju fıstığı ekleyin. Şimdi sos döküyordu: bir kaşık dolusu balık, istiridye ve domates olarak iki kat daha büyük. Tavada bulunan içerikleri tavaya şekerli serpin. Karıştırın ve tavuk ekleyin. Bir dakika sonra kapanır ve haşlanmış pirinçle servis edilir. Bu yemeğin en başarılı yan tabakası.ananaslı tavuk

Fesleğen ve tavuk kızarmış pilav

O kadar da zor değil. Bir vapurda pirinç pişiriyoruz - iki fincan olmalı. Her zaman olduğu gibi, Tay tavuğu deri ve kemiksiz ince bir filetodur. Bu yemek için bir kaşık fesleğen pastasına ihtiyacımız var. Bir dakika boyunca küçük bir ateşte kızartıyoruz. Bundan sonra, tavuk ekleyin ve yedi dakika pişirin. Bundan sonra yeşil bezelye ve haşlanmış pirinç koyduk. Karıştırınız. İki yemek kaşığı balık sosu dökün, biraz şeker serpin. Başka bir tavada, iki kaşık doğranmış soğan ve birkaç diş sarımsak kızartın. Yangın pirincinden alınmış olan bu baharatları serpin. Taze sıkılmış salatalık ve kızarmış yumurta ile süslüyoruz.

Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk 2019

Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk 2019

Related news

  • 2019 Çok Güzel İğne Oyası Örneği Yapımı Videolu
  • Azalea Evi - Chihuahuanın kreş
  • Peynir, otlar ve sarımsaklı bir tavada tavuk göğsü nasıl pişirilir
  • Sebzeli Dil Balığı Buğulaması
  • Kelepçeli Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır

  • Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk


    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk

    Tay dilinde tavuk. Tayland kaju ile tavuk