Tavuklu Krep Kebabı Videosu

Tavuklu Krep Kebabı Videosu

Tavuklu Krep Kebabı İçin Malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 3 4 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tavuklu Krep Kebabı Yapılışı:

Tavuklu krep kebabı yaparken öncelikli olarak tavuklu harç hazırlanır. Tavuklu harç için bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ eklenerek ısıtılır.

Isınan yağa 1adet kuru soğan küçük küçük doğranarak eklenir ve pişmeye bırakılır.

Soğanlar ölünce içine küp küp doğranmış tavuk göğsü eklenerek kavurmaya başlanır.

Daha sonra 5 er dakikalık aralarla önce ince ince doğranmış biberler, daha sonra da yine küçük küçük doğranan mantarlar eklenerek kavurmaya devam edilir.

Kavrulan tavuklu harcın içine, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber eklenip bir kenara alınır .

Tavuklu iç harcın yapımı bittikten sonra krep yapımına başlanır. Bunun için 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı tuz, 2 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı un bir kapta karıştırılarak hazırlanır.

Ayrı bir tavaya azar azar yağ eklenip oluşan krep hamurundan 1 miktar dökerek arkalı önlü pişirilir.

Pişen krep hamurlarının içi tavuklu harçla doldurulup kapatılarak bohça şekli verilir.

Üzerine, 2 yemek kaşığı tereyağında 2 yemek kaşığı un eklenip kavrulan, ardından 2 su bardağı süt ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiber eklenerek pişirilip hazırlanmış beşamel sosundan eklenir.

Son olarak da kaşar peyniri rendesi serpilerek 180 derecelik fırında pişirilir ve daha sonra servis edilir.

Afiyet olsun.

Related news

  • Anti Aging Maya Maskesi Tarifi
  • İlk Buluşmada Neler Yapılmamalı
  • Yaptırdığı dövme hayatını kararttı
  • Bayatlamayan kek tarifi
  • Poğaça Tadında Peynirli Kurabiye Tarifi Videosu

  • Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu

    Tavuklu Krep Kebabı Videosu