Susamlı Patates Topları Tarifi

Susamlı Patates Topları Tarifi

Susamlı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 adet orta boy haşlanıp ezilmiş patates,
  • 1 diş sarımsak,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Kekik,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 tutam dere otu,
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 1 çay bardağı un.

Bulamak için;

  • 1 su bardağı susam.

Servis için:

  • 1 küçük kase yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • Nane,
  • Kırmızı pul biber.

Susamlı Patates Topları Tarifi

Susamlı Patates Topları Yapılışı

Susamlı patates toplarıyapmak için öncelikle patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve iri iri doğranır.
Üzerilerine su ve biraz tuz ilave edilerek patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Patatesler yumuşayınca suyu süzülür ve çatal yardımı ile ezilerek püre haline getirilir.

 

Patates püresi soğuduktan sonra üzerine baharatlar, yumurta, kaşar peyniri rendesi ve un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Elde edilen patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan topların her tarafı susama bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Şekillendirilensusamlı patates topları, önceden ısıtılmış 190° fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

 

Pişirilen toplar fırından alınır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır.
Servis esnasında sarımsaklı yoğurt yayılı servis tabağına dizilir ve üzerilerine de sarımsaklı yoğurt dökülür.
Son olaraksusamlı patates toplarıüzerine nane ile kırmızı pul biber serpiştirilir ve hemen servise sunulur.
Bu ölçüler ile 17 adet patates topu elde ettim.



Related news

  • Ödem attıran pirinç diyeti ile Etiketlenen Konular
  • Kız İstemede Kahve Önce Kime Verilir
  • Kestaneli kek tarifi
  • Urban Decay Backtalk Palet incelemesi
  • Yeni Kış Sezonu Trendi: Şönil Kazak Modelleri

  • Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi

    Susamlı Patates Topları Tarifi