Sivas Pilavı 2019

Sivas Pilavı 2019 Sivas Pilavı

Sivas Pilavı

SİVAS DİVRİĞİ PİLAVI

Malzemeler:

  • 1,5 kilo kemikli yada kemiksiz kuzu eti
  • 3 büyük kaşık  tereyağı
  • 1,5 su bardağı  nohut
  • 2 su bardağına yakın pirinç
  • 1 bardak  üzümü
  • 2  soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tane yenibahar

Bir televizyon programında gördüğüm sivas ın divriği ilçesine has sivas pilavını denedim harika oldu ve sizlerle paylaşmak istedim.  Özellikle doğuda kuzu etinin olmadığı yemekler az yapılır işte bu pilavda onlardan biri. Kuzu etinin kemikli olması önemli kemik suyu pilava lezzet katıyor. Geniş bir tencerede et 1 soğanlar ile tuz eklenerek suda haşlanır. Pişince etleri alıp baharatlamak lazım.Ayrı bir tencerede yağ eritilir içine etler eklenip kavrulur az  sonra soğan,nohut,üzüm eklenip iyice kavrulur. Son olarak pirinç de eklenip kavrulu üzerine yaklaşık 3-4 su bardağı et susyu eklenip pişmeye bırakılır.

Sivas Pilavı 2019

Sivas Pilavı 2019

Related news

  • HAFİF KEK TARİFİ
  • Baharatlı Kurabiye Tarifi
  • Ayak bakımı sırasında dikkat edilmesi gerekenler
  • Hassas Ciltlere Ne İyi Gelir: Hassas Ciltler İçin Doğal Bakım
  • Baloncuk Oyuncağı sıvısı hazırlanışı

  • Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı

    Sivas Pilavı