Peskutan çorbası tarifi

Peskutan çorbası tarifi

-- Sponsorlu Bağlantılar --
Sivas yöresinden lezzetli çorba olan Peskutan çorbası'nın tarifi aşağıdaki gibidir.
Malzemeler
500 gram peskutan (süzme yoğurt)
250 gram kemikli parça et
1 su bardağı buğday
yarım su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
nane
tuz
Peskutan çorbası tarifi

Yapılışı
Bir kabın içine yoğrdu alıyoruz.
Suyla karıştırıp bulamaç haline getiriyoruz.
Ocakta tencereye koyup içine su ekleyip karıştırıyoruz.
Kaynayana kadar karıştırarak içine diğer malzemlerini ekliyoruz.
Kaynadıktan sonra pişmeye bırakıyoruz.
Sosunu hazırlıyoruz. Bunun için tereyağını eritip soğanı kavuruyoruz, içine soğan, nane, pul biber ekliyoruz.
Hazırladığımız sosu (sokariç sosunu) çorbanın üstüne ekliyoruz.
Sahrap Soysal'ın Ramazan özel yemek programında Sivaslı ev hanımı Leyla hanım tarafından yapılan Peskutan çorbası'nın tarifidir.

Related news

  • Kıvırcık Saçlara Nasıl Bakılır: Kıvırcık Saçlar İçin Maske
  • 2018-19 en gösterişli sünnet düğün dekorasyonları
  • Kilo Takıntısı Nedir Neden Olur
  • Fondöten Seçerken Nelere Dikkat Etmemiz Gereklidir
  • Kilo Vermek Hamile Kalmayı Kolaylaştırır Mı

  • Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi

    Peskutan çorbası tarifi