MUZLU RULO PASTA

Muzlu Rulo Pasta

 

muzlu rulo pasta nasil yapilir

Muzlu rulo pasta üzerine tanımam,özelliklede benim tarifimin üzerine hiç tanımam:)
Ayrıntılara ve  tarife birebir uyarsanız,yumuşacık puf puf rulo pastanız olabilir:)

 

Pasta İçin Malzemeler :

  • 4 yumurta ( oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 türk kahve fincanı süt
  • 1 su bardağı un ( 200 ml bardak )
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya

Pasta Kreması Tarifi :

  • 1 pk muzlu creme ole
  • 400 gr süt
  • 2 tane muz ( düz muz olursa kekin rulo olması daha kolay olur )

Rulo Pasyanın Üzeri için :

  • 1 paket krema ( 200 gr  ve koyu kıvamlı olduğu için tikveşli marka krema kullanıyorum
  • 160 gr bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 silme yemek kaşığı şeker

 Pastanın Hazırlanışı :

  1. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır,süt eklenir ve çırpmaya devam edilir.
  2. Kabartma tozu eklenip birkaç dakika daha çırpıldıktan sonra un ve vanilya elenerek ilave edilir.
  3. Kaşıkla ve elimizle yavaş yavaş homejen bir kıvam alıncaya kadar karıştırılır.
  4. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir tepsiye hamur dökülür ve her yerine eşit gelicek şekilde dağıtılır.
  5. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. (hamur ince olduğu için yaklaşık 12 ile 15 dakika arasında pişiyor)
  6. Kek fırında pişerken iç kreması hazırlanır.(Soğuk süt ve creme ole çırpılır ve kenarda bekletilir.)
  7. Fırından çıkartıldıktan sonra 5 dakika ilk sıcaklığı çıkması için beklenir ve bu sırada temiz bir havlu ıslatılır ve iyice suyu sıkıldıktan sonra düz bir zemine serilir.
  8. İlk sıcaklığı çıkan kek kağıdıyla birlikte yavaşça havlunun üzerine alınır.
  9. Havlunun üzerinde 5 dakika bekletilip ( kekteki kağıdın daha kolay çıkması ve kek çatlamadan rulo yapabilmek için ıslak havlunun üzerinde bekletiyoruz )üzerine kreması her yerine eşit gelicek şekilde sürülür.
  10. Kekin bir kenarına ( daha dar olan )muzlar bütün halde  yerleştirilir ve yavaşaça sarılır ve bir taraftan kağıtı yavaş yavaş çıkartılarak rulo yapılır.
  11. Rulo yaptığımız kek bir tepsinin üzerine alınır .
  12. Tencereye krema,çikolata,un ve şeker alınır ve kaynama noktasına gelene kadar kızık ateşte sürekli çırpıcıyla karıştılır.
  13. Kaynamadan altı kapatılır ve arada çırpılarak ılıyana kadar beklenir.
  14. Ilıdıktan sonra pastanın üzerine kaşıkla yavaşça ,her yerine eşit gelicek şekilde dökülür ve üzeri tamamen kaplanır.
  15. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyebilirsiniz.( Fındık,file badem,nar,hindistan cevizi vs…)

Afiyet olsun.



Related news

  • Noel için Noel şarkıları
  • Fontları Photoshopa nasıl ekleyebilirim Dört Kolay Yol
  • Gerçek Göbete Videosu
  • Mango ne kadar iyi - superfruitın sırrı
  • Bayat Ekmek Pizzası Yapımı Videosu

  • MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA


    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA

    MUZLU RULO PASTA