Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 2019

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 2019 Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

-- Sponsorlu Bağlantılar --
Mercimek bol besin değerine sahip besleyici ve de doyurucu bir baklagildir. Bu yüzden oldukça sık tüketilir. Ayrıca kalp damar sağlığını korumaktan daha birçok hastalığa iyi geldiği de bilinmektedir. Genel olarak çorba şeklinde tüketilen mercimeğin özellikle kış aylarında tüketilmesi önerilmektedir.
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
-2 çay bardağı kırmızı mercimek
-1 tane orta boy soğan
-1 çorba kaşığı un
-1 tane küçük boy havuç
-Biraz salça (biber ya da domates olabilir. Renk vermesi için gereklidir)
-Biraz tuz ve karabiber
-5 su bardağı su
-Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı
-Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte tencereye koyun ve pembeleşene kadar pişirin. Soğanlar pişince üzerine un da ekleyin ve kavurun.
-Salça renk vermek için kullanıldığından isteyenlerin salçasız yapabilmesi de mümkündür. Eğer salçalı yapacaksanız salçayı da bu aşamada eklemelisiniz.
-En son olarak küçük küpler halinde doğranan havuç ve mercimeği de ekleyerek suyu katılır.
-Çorba kapağı kapalı bir şekilde havuçlar ve mercimekler yumuşayana kadar pişirilir.
-Mercimeklerde yumuşayınca çorba ocaktan alınıp blenderdan geçirilerek içindeki malzemeleri ezin.
-Kıvamının daha cıvık olmasını isterseniz üzerine biraz su ekleyip tekrar kaynatabilirsiniz.
-Salça kullanmayanlar için 2 yemek kaşığı tereyağı eritip üzerine pul biber atarak sos hazırlayabilirler. Ama bu sos tam anlamıyla mercimek çorbasına karışmayacağından salça kullanılması önerilmektedir.
-Mercimek çorbasının kıvamı her zaman iyi ayarlanamayabilir. Bu yüzden tariflerde bile kıvamın tam istediğiniz gibi olmadığı görülmektedir. Bunu önlemek için suyu azar azar ekleyebilirsiniz. Çorba piştikten sonra eklenip tekrar kaynatılan su çorbanın tadını bozmayacaktır. Afiyet olsun.
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 2019

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 2019

Related news

  • Fransız tatlısı tarifi
  • 2019 Topuklu Ayakkabı Modelleri Platform
  • Pamuk ve El İşi Kağıdı ile Penguen Yapımı
  • Madame Coco Masa Örtüsü runner
  • Anne Sesi Çocukları Sakinleştiriyor

  • Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

    Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır