Çılbır Yapımı Videosu 2019

Çılbır Yapımı Videosu 2019 Çılbır Yapımı Videosu

Çılbır Yapımı Videosu

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 3 tas yoğurt
  • 3 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • yeterince tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • haşlamak için su

Yapılışı

Derin bir kaba kişi başı bir tas olmak üzere yoğurt koyulur. Bir havanda soyulmuş iki baş sarımsak bir tutam tuz ile dövülür. Dövülen sarımsaklar yoğurda eklenerek karıştırılır. Bu yoğurt geniş ve yayvan üç servis tabağına paylaştırılır.

Bir tencereye bolca su konur ve bir çorba kaşığı tuz atılarak kaynamaya bırakılır. Su kaynar kaynamaz yumurtalar kırılmaz. Suyun iyice fokurdaması beklenir. Sonra 6 yumurta sırasıyla ve sarısı bozulmadan kırılır. (Bu kişi başı 2 yumurta hesabıdır daha çok yumurta yemek isteyenler yumurta sayısını arttırabilir.) Tencerenin kapağı kapatılır. Taşmaya müsait bir yemek olduğundan kontrol edilmelidir. Yumurtanın pişme oranı zevke göre ayarlanır. Sarısı az pişmiş sevenler yumurtayı daha erken çıkarmalıdır. Diğer şekilde yaklaşık 9 dakika yeterlidir.

Pişen yumurtalar bir kevgir yardımıyla beyaz ve sarısı bir birlerinden ayrılmadan çıkarılır. Suyunun süzülmesi sağlanır ve her tabağa iki adet yumurta yoğurtların üzerine konur. Yumurtaların üzerine de karabiber serpilir.

Bir tavada tereyağı, pul biber ile ısıtılıp hafif yanma noktasına getirilir.

Yumurtaların üzerlerine tereyağı eşit bir şekilde paylaştırılarak sıcakken dökülür. Çılbır sıcakken yenmesi gereken bir yemektir. Akşam yemeği olarak da ikram edilebilir.

Çılbır Yapımı Videosu 2019

Çılbır Yapımı Videosu 2019

Related news

  • Havuç Suyunun MuhteşemGüzellik Faydaları
  • Oscar de la Renta Gelinlik İlkbahar 2018 Koleksiyonu
  • PATLICANLI POĞAÇA TARİFİ
  • Peynirli Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi
  • Onunla Evlenebileceğinizi Gösteren 7 İşaret

  • Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu

    Çılbır Yapımı Videosu