loading...
Katmerli Poğaça Tarifi

Katmerli Poğaça Tarifi

Hamur yoğurma kabına unu alalım ortasını havuz gibi açalım, yumurta akını, kuru mayayı, yoğurt, sıvıyağı ve ılık su ilave edip yoğuralım. Kıvama gelen hamuru iki parçaya ayıralım. Hamur açma tahtasında merdane yardımıyla açalım, açtığımız hamurların üzerine erittiğimiz margarini sürelim. İki hamuru üst üste koyup rulo yapalım,3 cm eninde parçalara keselim.
Kestiğimiz, hamur parçalarını elimizle açalım ortasına peynir alıp kapatalım, tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu serpelim 200 derecelik ısıda pişirelim. Afiyet olsun.

BAŞKA BİR TARİF:

GEREKLİ MALZEMELER(4 Kişilik)

1 tatlı kaşığı tuz

alabildiği kadar ılık su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 yumurta

1 paket kuru maya

3 su bardağı un

Ara malzemesi

100 gram margarin

İç harcına kullanılan malzemeler

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Katmerli Poğaça Tarifleri

Hamur işi Tarifi

Bir kaba unu koyun ve orta kısmına yumurtanın akını ekleyin ve üzerine mayayı koyun. Mayanın üzerine yoğurdu, yağı ekleyin. Kulak memesi kıvamında olana kadar suyu ekleyin ve yoğurun. Merdane ile açın iki eşit parçaya ayırın ve margarini eritin açtığınız iki parça hamura sürün. Hamurları iyice rulo yapın. Hamurları üst üste koyun bu şekilde rulo yapın. 2 Parmak eni olacak şekilde ruloları kesin. Kestiğiniz parçaları el yardımıyla açın ve kaşarı koyun ve kapatın üzerine yumurtanın sarısını sürün ve çörek otu serpin 200 derece de ısınan fırında pişirin.

loading...

Related news

  • Burcunuzla Kişiliğiniz Örtüşüyor mu
  • Kolay Çerkez Tavuğu Tarifi – Tavuklu Tarifler
  • Mantar Salatası Yapımı Videosu
  • Etiket: sütyen modası
  • Üzümlü Kurabiye Tarifi

  • Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi


    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi

    Katmerli Poğaça Tarifi