Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi 2019

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi 2019 Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 buçuk tatlı kaşığı kuru maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yumurta,
  • 6 su bardağı kadar un.

Kıymalı harç için;

  • 1 adet sarı dolmalık biber,
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber,
  • 1 adet yeşil dolmalık biber,
  • 4 adet soğan,
  • Yarım kilodan 1 kiloya kadar kıyma,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yemek kaşığı biber salçası,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Maydanoz,
  • Kekik (arzuya bağlı).

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta (sarısı kenarlarına, beyazı üzerine).

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Yapılışı

Kıymalı yumurtalı mini pidehamurunu hazırlamak için gerekli olan un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde güzelce karıştırılır.
Elde edilen karışım 10 dakika kadar dinlendirilir ve ardından azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır.

 

Kıymalı harcı hazırlamak için, soğan ve biberler doğranır.
Tavaya sıvı yağ koyulup ısıtılır ve doğranmış soğan ile biberler ilave edilip kavrulur.
Soğan ve biberler kavrulunca üzerine kıyma, salça, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır.
Hazırlanan kıymalı harç, 15 dakika kadar kavurarak pişirilir ve son olarak maydanoz ilave edilip ocaktan alınır.

 

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp, beze yapılır.
Bezeler el yardımı ile minik minik açılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Açılan hamurların üzerine kıymalı harçtan 1 yemek kaşığı koyulur.
Pidelerin kenarlarına fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve kıymalı harcın üzerine çok az yumurta beyazı akıtılır.
Hazırlanankıymalı yumurtalı mini pide, önceden ısıtılmış 200° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan pideler, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulur.
Bu nefisKıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifiiçin ‘e çok teşekkür ederiz.

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi 2019

Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi 2019

Related news

  • 2019-2019 Sonbahar Kış Modası
  • Ev yapımı doğal oda kokusu
  • Ameliyatsız Göğüs Küçültme Bitkisel Çözümler
  • Venedik Poğaçası Tarifi
  • Kısa Saçlar İçin En Akıllıca Saç Modelleri

  • Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi

    Kıymalı Yumurtalı Mini Pide Tarifi