Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır 2019

Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır 2019 Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Bu tarif benim yıllardır uyguladığım annemin has tariflerinden biri. Kısırın tarifi, lezzeti, içindeki malzemelerin çeşidi kişiden kişiye değişir ama benim tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Kısır yaparkendikkat etmeniz gereken enönemli püf noktakısır yapacağınız bulgurun iyi şişmesi, bunun içinde bulgur ve su oranı ayrıca bekleme süresine dikkat etmek gerek. Benim ince bulgurda net ölçüm 1 su bardağına 1,5 su su bardağı şeklinde. O zaman kıvamı nefis oluyor ayrıca hava almayacak şekilde streç film ile kapattığınızda 20 dakika içinde kendi buharıylada istediğimiz kıvama geliyor.

kisir_tarifi_kisir_nasil_yapilir

İsterseniz kısıra biraz marul ve acı kırmızı pul biber ilavesi yapabilirsiniz.

Kısırın yanına patates salatası ve elmalı puf kurabiyelerimi denemenizi tavsiye ederim.

Tarifin Videolu Anlatımı:

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı (yarısı soğanları kavururken)
  • 2-3 adet orta boy domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Çeyrek demet taze soğan
  • nar ekşisi (isteğe göre)
  • yarım limonun suyu
  • 2 adet yeşil biber
  • tuz
Yapılışı:
  1. Bulguru bir kase içine alın, üzerine sıcak suyu ekleyerek ağzını streç film ile kapatın ve şişinceye kadar dinlendirin (yaklaşık 20 dk).
  2. Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar sıvıyağda kavurun, üzerine salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
  3. Soğan ve salçayı ocaktan alın, şişen bulgurların içine ilave ederek karıştırın.
  4. Taze soğan, maydanoz, domates ve biberi ince ince kıyın.
  5. Tüm malzemeyi limon suyu, kalan zeytinyağı, tuz ve nar ekşisi ile birlikte karıştırın.
  6. İsteğe göre minik domatesler ve maydanoz ile servis yapın.
Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır 2019

Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır 2019

Related news

  • Sucuk: Besin Değerleri – Olası Zarar ve Yararları
  • Bisiklet nasıl temizlenir
  • Kavurmalı açma börek tarifi
  • Göz Tansiyonuna Ne iyi Gelir Bitkisel Çözüm
  • Diyet yağsız poğaça ile Etiketlenen Konular

  • Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır


    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır

    Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır