Kışın hangi balıklar yenir 2019

Kışın hangi balıklar yenir 2019 Kışın hangi balıklar yenir

Kışın hangi balıklar yenir?

Sağlıklı yaşam için her insanın balık tüketmesi gerekmektedir. Balık tüketimi vücut sağlığı için faydalı olduğu kadar göz ve beyin sağlığına da faydalıdır. İçerdiği yüksek protein sayesinde vücudu kötü etkenlere karşı korumaktadır. Balık tüketimi genellikle haftada iki kez önerilmektedir.

Çinekop

Kışın kolaylıkla bulunabilecek en lezzetli balıklar arasındadır. Pişirme açısından çok yönlü olan çinekop tüketmek isteyenleri zor duruma sokmaz. İster ızgarada, ister tavada mısır unu ile kızartabilirsiniz. Servis ederken roka salatası veya kuru soğan tercih edebilirsiniz.

Levrek

Yılın her dönemi tüketilebilen bir balık türüdür. Ancak tabi balığın en lezzetli olduğu dönem kış mevsimi olduğu için levreğinde en lezzetli olduğu dönem kış mevsimidir. Bir çok şekilde tüketilebilen levrek fırında buğulama şeklinde yapılmaktadır.

Lüfer

Izgara , tava ve fırında pişebilir. Lüfere en yakışan pişirme şekli ise fırındır. Lüfer çinekopun büyümüş halidir. Lüfer yanlış ve fazla avlanma yüzünden zor bulunan balık sınıfına girmiştir. Siz tezgahlarda lüfer bulunca kaçırmayın en iyisi çünkü kışın tüketilen balıklar arasında lezzetli olanlardandır.

Uskumru

Kışın yağlanmaya başlayan bir balık türüdür. Türkiye’nin her yöresinde bulunabilen uskumru son dönemlerde azalmaya başlamıştır. Izgara, kağıt kebabı, dolması ve kızartması yapılmaktadır.

Mezgit

Görüntü olarak küçük bir balık türüdür. Lezzeti açısından oldukça güzeldir. Mezgit alırken dikkat edilmesi gereken unsur mezgitin bakalorya mezgit olmamasına dikkat etmektir. Çünkü bakalorya mezgit mezgit boyutlarına oranla oldukça büyük ve pullu bir balık olduğu için yemesi zorlayabilir. Normal mezgit ise hamsi tavasında mısır unuyla kızartılıp afiyetle tüketilebilir.

İstavrit

Çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Harici olarak fırında ve tavada yapılan istavritte oldukça lezzetlidir. İstavritin en lezzetli olduğu aylar kasım- şubat ayı arasını kapsayan süredir.

Kalkan

Tüm sene boyunca tüketilebilen balıklar arasında yer almaktadır. Izgarası, kağıt kebabı ve buğlaması yapılabilmektedir. Kalkanın genellikle görüldüğü kıyılar karadeniz ve marmara kıyılarıdır.

Barbun

Kırmızı renkli balıklardandır. Mezgite oldukça fazla benzer. Barbunya balığının irisi lezzetlidir. Hamsi tavasında mısır unu ile kızartılarak tüketilebilir.

Hamsi

Her mevsim tüketilen balıklar arasında olan hamsi balıklar arasından da en fazla tüketilen balık türüdür. Genellikle karadeniz hamsisi olarak satılır. Buğulaması, kızartması yapılır. En güzel hamsi mısır unu ile kızartılmış olandır.

Kışın hangi balıklar yenir 2019

Kışın hangi balıklar yenir 2019

Related news

  • YAŞLANMAYI ENGELLEMEK İÇİN NELER YAPMALIYIZ
  • Cd ile Mumluk Yapımı
  • Yalancı Baklava Tarifi I Yalancı Baklava Yapımı
  • Bisküvili Puf Tarifi
  • Diyet Yaparken Karın Şişkinliği ve Ağrısı

  • Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir


    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir

    Kışın hangi balıklar yenir