Gaziler Helvası

Gaziler Helvası


Sponsorlu Bağlantılar

Gaziler Helvası
Malzemeler:
– 300gr. bal
– 500 m. su (2 su bardağı)
– 200 gr. tereyağı (13 çorba ks.)
– 400gr. un (3,5 su bardağı)
– 100gr. antepfıstığı
Yapılışı:
1. Bir tencerede bal ile suyu birlikte kaynatarak sıcak turun.


Sponsorlu Bağlantılar

2. Diğer tencerede tereyağını eritin ve kızmadan ateşten alın. Bir elinizle unu serpip öbür elinizle unu yağa yedirin. Tencereyi kısık ateşe oturtup, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak helvayı 10 dakika kavurun. Fıstıkları katın.
gaziler helvasi
3. Sıcak olan şurubu azar azar helvaya ekleyip topak kalmayıncaya kadar yedirin. Yeniden biraz kavurup, aynı işlemi yapın.

4. Tüm kokusu tümüyle gidince karıştırıp kapağını kapatın. Ateşten alın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlenmiş helvayı iyice taneleninceye kadar bir tahta kaşıkla ezmeden karıştırıp, servis yapın.

Not:Bu helvaya antepfıstığı yerine kabuğu soyulmuş badem, fındık ya da çam fıstığı konulabilir.



Related news

  • Anne Poğaçası Tarifi
  • Kurdele tatlısı sivas ile Etiketlenen Konular
  • Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi
  • Oktay Usta Terbiyeli Haşlama Tarifi
  • Kakaolu Muhallebi Tarifi

  • Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası


    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası

    Gaziler Helvası