Fırında pişmiş somon

Fırında pişmiş somon

Somon haklı olarak "kral balık" dir. Ancak sadece doğru pişirilmiş yemek, narin, kullanışlı ve zarif olacaktır.

İlk önce seçiminize karar vermelisinizDoğru karkas. Balıklar parlak kırmızı solungaçlara ve parlak pullara sahip olmalı, fakat karakteristik bir eskitme kokusu ve donuk bir gri renk kabul edilemez. Modern süpermarkette, somonu soğutulmuş, donmuş halde satın almak mümkündür. Bu en iyi seçenek olacak.

"Kral-balık" dan yapılan yemekler çok büyük miktardadır, ancak en hızlı, lezzetli ve kullanışlı seçenek fırında pişmiş somon balığıdır. Bu makalede, çeşitli seçenekler bulacaksınız.

Tarif bir - folyo pişmiş somon

Yemek pişirmek için yapmanız gerekecek.Balıktan en az 4 cm kalınlığında biftek. Ortaya çıkan parçalar, normal öğütülmüş karabiber ve tuz karışımında marine edilir. Artık folyodan kareler yapabiliyorsunuz, bunun büyüklüğü, bir kulk ile balıklara sarılacaklarından hesaplanıyor. Somonu folyo üzerine yerleştirin ve sarın. En uygun seçenek bu prosedürü gece yapmaktır. Ancak somon balığı birkaç saatliğine yat limanı içinde yatmak için yeterli. Konukların gelmesinden hemen önce paketleri sıkı bir dikişle ısıtılmış fırına göndermelisiniz. Aşçı yarım saatten fazla olmamalıdır, aksi takdirde fırında pişirilen somon sertleşir. Genişletilmiş folyoda, limonla süslenmiş özel tabaklarda servis yapın. Baharat hayranları için, çok hoş kokulu ve lezzetli bir eklenti, turşunun içinde bir parça zencefilin eklenmesi olabilir. Diğer katkı maddeleri tavsiye edilmez, o zamandan beri bu muhteşem balıkların özel bir nefis aroması ortadan kalkar.

İkincilik tarifi - balık "Magic"

Fırında bütün somon balığı için mükemmel bir seçenekşenlikli masa. Böyle bir yemeği hazırlamak için küçük bir balık (bir buçuk kilogramdan fazla) almanız, iyice yıkamanız ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Şimdi, hem içeride hem dışarıda bir tuz ve karabiber karışımıyla sürün. Balıkların tüm yüzeyini domates çemberi, ardından da mantar ve karides plakaları ile kaplayın. Bu bileşenlerin bir karışımı karnın tamamını doldurmalıdır. Sonra, şarap ve tereyağını dökün, otları serpin ve 40 dakika ısıtılmış bir fırına koyun. Somon tamamen fırında pişmiş, hazır.

Üçüncü tarifi - "kadın whim"

Bu tarif mükemmel bir diyettir, amaçok lezzetli ve besleyici yemek. Hazırlanması için küçük bir (bir kilograma kadar) balığın yıkanması ve geleneksel bir biber ve tuz karışımıyla iç ve dış kısımda ovulması gerekli olacaktır. Marine etmeye bırakın. Şu anda doldurmayı hazırlayacağız, en iyi seçenek biraz sert peynir, petrol ve soğan. Soğan yarım halka, peynir küpü ile doğranmalı ve mantarlar yeterince büyük olmalıdır. Tüm malzemeleri karıştırın ve peritona koyun. Artık büyük bir folyo parçasını yağlayabilir ve üzerine somon serebilirsiniz. Bir mutfak manşonu kullanmak mümkündür, ancak folyo daha uygundur. Alınan zarf iyi ısıtılmış bir fırına konulmalı, pişirme yarım saatten fazla sürmemelidir. Hazırlığından birkaç dakika önce folyo hafifçe açılır, böylece fırında pişirilen somon iyice kızarır. Üstüne peynir serpin.

"Kral balık" dördüncü kebaplar için reçete

Hazırlık için balık filetolarını kesmek gereklidir.büyük küpler üzerinde ve tuz, limon suyu ve karabiber karışımı içinde marine. Bundan sonra, balıkları tahta şişlerle değiştirerek, tahta şişler üzerinde sıralamanız gerekir. Fırında pişirmelisin.

Lezzetli tarifler ve somon bu hazırlık için çeşitli seçenekler çok fazla. Tatınızı ve hoş iştahınızı seçin!

.


Related news

  • Lamborghini Reventon, İtalyan kökenli güçlü bir supercar
  • Bilim nedir: tanımı ve temel özellikleri
  • Vücuttan alkol çıkarmanın zamanı. Her sürücünün bunu bilmeli
  • 2 litre su - kaç tane bardaktır Kendinizi düşük bir standart için azarlamak değer mi
  • Shopogolizm. veya Aliexpress nasıl satın alınır

  • Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon


    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon

    Fırında pişmiş somon