Fırında patates ile bacak

Fırında patates ile bacak
Fırında patates ile bacak

Fırında patates ile bacak

Fırın ayağı en popülerÜlkemizde yemekler. Ve aslında, nadiren tatil için ne pişirildiklerini ailede. Tavuk eti ucuzdur, hızlı hazırlanır ve uzun hazırlık gerektirmez.

Fırında Bacak - en kolay tarif

Gerekli olacak: 6-8 orta boy bacak, tuz ve mayonez. Et yıkanır, yarım mayonez konservesi yarım çay kaşığı tuz ile karıştırılır. Bu tavada tavuk budu karışımını her taraftan ovun, derin tabaklara koyun, kapakla kapatın. Fırın açıldı, 220-250 dereceye kadar ısıtıldı ve yaklaşık bir saat boyunca üzerine koydu. Tavuğa "kabuklu" olduğu ortaya çıktı, dakikalar bitmeden on beş dakika önce çıkarıldı.

Mayonez yerine, az yağlı ekşi krema, hardal, adzhika, ketçap veya başka herhangi bir favori sos alabilirsiniz.

Fırında tüm bacak patates ile pişirilebilir - bu durumda sadece bir et yemeği hazırlanacak, ancak bunun için bir garnitür hazırlanacaktır.

Hazırlık için gerekli olacaktır: 6 ayak, 8-10 patates, küçük bir soğan ve 100 gr sert peynir parçaları. Tüm bacak yıkanır ve tuzla ovulur, bir fırın tepsisine yayılır. Patates temiz ve küpler halinde uzunlamasına kesilmiş biraz tuz ekleyip bacaklarının arasına bir fırın tepsisine yerleştirilir. Soğan, soğan yarım halkalar ve rendelenmiş peynir ile serpin. Ayakların hazırlanması 220 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık bir saat sürecektir. Tavayı yağlamak gerekli değildir - tavuk etinden yağ yeterli olacaktır.

Otlar ile fırında bacak

6 ayak 6-8 adet alınır. Patates polpachki mayonez, taze yeşil fesleğen, dereotu, maydanoz (veya kurutulmuş yeşil çay kaşığı), biber, sarımsak, karanfil ve yarım limon bir çift kollarının bir çift. İlk olarak, bir patates - temizlenmiş ve dilimler halinde 0.5 cm kalınlığında kesilmiş bir fırın tepsisine yayılır. Daha sonra, bacak olarak alınır - su tahliye izin tuz ve mayonez, biber karışımı ile temizlendi ve pişirme patateslerin üzerine yayıldı, bunları yıkanmıştır. Sonra yarım limon suyu dökün ve doğranmış otlar veya kurutulmuş otlar ile serpin. Tava, fırına saatte 200 derecelik bir sıcaklıkta konulur. et pişirme sırasında kurutulmaz, folyo tabaka ile kaplamak mümkündür.

Mantarlı fırında tavuk

Malzemeler: tavuk okroschka - 4 adet.2 büyük domates, yarım kiloluk bir şişe ya da diğer taze mantarlar, 2 adet soğan, küçük bir bardak ekşi krema ve birkaç un unundan oluşan kaşık. Tüm bacak 2-3 parçaya bölünmüştür, her biri öğütülmüş karabiber ve tuz karışımı ile ovulur, bir tavada kızartılır, böylece et kızartılır, biraz bitkisel yağ eklenir. Mantarlar dilimler halinde kesilir ve soğan yarım halka halinde rendelenir, bir tavada ayrı ayrı beş dakika kadar kızartılır. Ekşi krema unu ile karıştırılır, domatesler küp şeklinde kesilir. Tüm malzemeler derin bir ısıya dayanıklı tabağa aktarılır - tabana bütün bacağını koyun, ardından soğan, domatesli mantarlar ve ekşi krema sosuyla her şeyi doldurun.

Tatlı portakal sosu bir güveç nasıl pişirilir

Hazırlık için gerekli olacaktır: 4-5 bacak, su ve portakal suyu, bulyon küpü cam ya da tavuk kuru baharat bir çorba kaşığı, ekşi krema, bir grup tarhun, nişasta ve soğan yarım fincan. Bir tavada, bitkisel yağı dökün ve içinde kızartın, altın kabuk görünmeyene kadar tavuk bacaklarını yıkayın. Ayrı bir tencere portakal suyunda ısıtıldı 4. soğan yarım daire dakika dilimlenmiş aynı yağ kızartma soğuk iki kaşık nişasta, su ve krem ​​ile seyreltildi bu küp veya çimen, kıyılmış yeşillikleri tarhun, ilave edilir. et derin kap, kapak içine yerleştirilir ve kapak bitmiş sıcak sos 2/3 doldurulur ve daha sonra 180 derecede ısıtılmış fırında fırın, gönderildi. Kaynayan portakal sosu dökülürken. Bir saat sonra bacak dışarı alınabilir ve kalan sosu ile önceden serpilerek tablaya servis edilebilir.

Fırında patates ile bacak

Fırında patates ile bacak

Related news

  • Örümcekli Çiçek Şal Yapımı Türkçe Anlatımlı Videolu
  • Himalaya tuzu ne işe yarar ile Etiketlenen Konular
  • İhtisaslaşma devletin görünümüdür
  • Elmalı Lahana Salatası
  • Prenses Gelinlik Modelleri 2019

  • Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak


    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak

    Fırında patates ile bacak