Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu 2019

Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu 2019 Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

MALZEMELERİ

  • 3-4 adet hazır yufka
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
  • İsteğe bağlı maydanoz
  • SOSU İÇİN
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ÜZERİNE
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu veya susam

HAZIRLANIŞI

Öncelikle fırında sigara böreği için iç harcımızı hazırlamaya başlayalım.

Sırasıyla, soğan soyulup küçük bir şekilde doğranır.

Domatesimizin kabukları soyulur ve küpler halinde küçük bir şekilde doğranır.

İsteğe bağlı olarak maydanozumuz yıkanır ve gayet ince bir şekilde kıyılır.

Malzemelerimizi hazırladıktan sonra bir tavaya az sıvı yağ koyarak soğanlarımızı kavurmaya başlıyoruz.

Soğanlar bir müddet kavrulduktan sonra kıymamızı ilave edip iyice birbirinden ayrışana kadar kavuruyoruz.

Üzerine domateslerimizi ekliyoruz.

Tuz ve karabiberini de kattıktan sonra domatesimiz suyunu salıp tekrar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Pişirdik ve altını kapattıktan sonra maydanozumuzu ekleyip tüm malzemelerimizi harmanlıyoruz.

SOSU İÇİN:

Bir kasede süt, yumurta beyazını ve sıvı yağıda ekleyerek güzel bir şekilde çırpıyoruz.

Sosunu da hazırladıktan sonra yufkaların sarılmasına başlıyoruz.

Yufkalarımızı üst üste koyup, üçgen sekiz parçaya bölüyoruz ve elimizin altında olmayacak şekilde üst kenara koyuyoruz.

Koyduğumuz yerden bir adet üçgen şeklindeki yufkamızı alıp üzerine sosumuzdan sürüyoruz.

Geniş kısmına hazırladığımız harcımızdan koyuyoruz ve kenarlarını orta bölüme doğru toplayarak sarıyoruz. Fırında yapılacağı için sigara böreğine göre biraz daha büyük sarılmalıdır.

Hazırlanan börekler pişirilme işlemine geçmeden önce; Tepsimize yağlı kağıt serilir ve böreklerimiz bu yağlı kağıt üzerine dizildikten sonra yumurta sarısı sürülüp susam veya çörek otu ile süslenir.

Daha önceden 200 derecede ısıtılan fırınımıza böreklerimiz koyulur ve güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar kızartılır ve böreğimiz servise hazırdır.

Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu 2019

Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu 2019

Related news

  • Şık görünmek için kot etekle ne giyersiniz
  • Dental implantasyon prosedürü hakkında bilmeniz gereken şey nedir
  • İnanılmaz ve kullanışlı ürün - pastila. Kalori içeriği önemli değil
  • Gebelikte Kilo Kontrolü
  • En İyi Beş Taş Pırlanta Markaları

  • Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu


    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu

    Fırında Kıymalı Sigara Böreği Videosu