Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

Malzemeler

  • 2 Su bardağı ince bulgur
  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 2 Su bardağı sıcak su
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 yemek kaşı domates salçası (biber salçası da olur opsiyonel)
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • * Normal ısıda su şekil vermek için kullanılacak
  • tuz
  • * karabiber
  • kimyon
  • Haşlamak İçin
  • 2,5 litre su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sos İçin Malzemeler
  • 2 diş sarımsak
  • * 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • * 1 bağ ince doğranmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

Bulguru geniş bir tencereye koyalım ardından 2,5 litre sıcak su ile 20 dakika haşlanmaya bırakın.

20 dakika sonrasında diğer tüm malzemeleri tencereye ilave edin ve karıştırın.

* Elde ettiğiniz karışımdan fındıktan biraz daha büyük parçalar koparın yuvarlayın elinizde ve ortasına parmağınızla bastırın.

* Şekil verdiğiniz köfteleri üst üste koymadan bir tepsiye dizin.

Haşlama suyuna geçin. Bir tencereye 2,5 litre suyu ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin, kaynamaya bırakın.

Köfteleri kaynayan suya bırakın 20-25 dakika civarı kaynatın. Köfteler yumuşayınca bir süzgeç yardımıyla tencereden çıkartın.

Sosumuz için bir sos tenceresine zeytinyağını ekleyelim. Salçayı sarımsağı hafif ısınmış yağa ekleyin ve kavurun.

Sosu ocaktan bir kenara alın ve köfteleri, maydanozu baharatları ekleyerek harmanlayın. Sonrasında hazırlanan soslu köfteleri bir servis tabağına alın. Afiyet Olsun.



Related news

  • Meyveli Tart Kek Kolay Meyveli Yaşpasta Tarif Dergisi Yemek Tarifleri
  • Mineral Makyaj Nasıl Yapılır
  • Tıbbi Astroloji: Kişisel Burcunuza Göre Sağlık Durumunuz
  • Pronovias Gelin Saçı Aksesuarları 2019
  • Yalancı Sarıyer Böreği

  • Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu


    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu

    Ev Yapımı Fellah Köftesi Videosu