loading...
Etli Nohut Tarifi Videosu

Etli Nohut Tarifi Videosu

Etli Nohut Yemeği İçin Malzemeler:

  • Etli Nohut Yemeği İçin Malzemeler:
  • 1 adet iri boy soğan
  • Yarım kilo kuzu kuşbaşı
  • 1 küçük fincan zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber, yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Etli Nohut Yemeği Yapılışı

Nohutlar yıkanıp 1 gece önceden ılık suda bekletilir. Bunun için çukur bir kapta nohutların üstünü kapatacak kadar su koymak yeterlidir. Ertesi gün şişen nohutlar süzülür ve ir kenarda bekletilir.

Yarım kilo kuzu eti, düdüklü tencereye alınır. Önce yarım çay bardağı su ile hafiften pişirilir. Suyunu çektikten sonra 1 fincan zeytinyağı ile sotelenir. Tencereye 1 fincan zeytinyağı konur. Üzerine 1 adet iri soğan yemeklik olacak şekilde doğranır. Soğanlar pembeleşince üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım kaşık domates salçası eklenerek kavrulur.

Salçaların kokusu çıktığında 3 su bardağı nohut eklenir. 1-2 dakika karıştırıldıktan sonra 5 su bardağı su eklenir. 1 çay kaşığı kimyon atılarak ocağın altı kısılır. Nohutlar yumuşayana kadar pişirilir.

Haşlanmış nohut kullanıldığında yemek pişme süresi 20 dakikaya kadar düşer. Nohut pişirmenin en lezzetli yolu düdüklü tencere kullanmaktır. Tarif yukarıdaki gibi yapılır sadece normal tencere değil düdüklü kullanıldığında hem et hem de nohut daha lezzetli olacaktır.

loading...

Related news

  • Tavuk salata ayran diyeti ile Etiketlenen Konular
  • Cam Kavanozdan Gece Lambası Nasıl Yapılır
  • Kantaron Yağının Saça Faydaları
  • Erkek Çocuk Sahibi Olmanın 9 Yolu
  • Tunceli İçli Köftesi

  • Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu

    Etli Nohut Tarifi Videosu