Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır



Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır


Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 41 15.02.2019, 12:16

Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi! İçli Köfte Nasıl Yapılır?

Bulguru kenarlı bir tepsiye koyup üzerine kaynar su gezdirin, bir kaşıkla karıştırıp tepsinin üstünü kapatın. Bulgurların şişmesini beklerken, ortalığı toparlamak için 10 dakikamız var. Şişmiş bulgura yumurta, un, salçalar, tuz ve baharatları ilave edip iyice yoğuruyoruz. Bir mutfak robotunuz varsa, bu aşamada çok işinize yarar doğrusu. Yoksa, bileğinize kuvvet. Yanınızda 1 kase su bulundurun ve arada ellerinizi ıslatarak, bulgurlu harç macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Yeterince yumuşak ve rahatlıkla şekil verebileceğinize ikna olduğunuzda yoğurmaya son verebilirsiniz. Buzdolabındaki kıymayı çıkarın, bıçakla kıydığınız cevizleri ekleyin ve karıştırın.
(Bundan sonrası tam da "anlatılmaz, yaşanır" cinsinden ama deneyeceğiz bakalım) Macun kıvamına gelen hamurdan, limon büyüklüğünde bir parça koparın ve yine ellerinizi arada bir ıslatarak, avuçlarınız arasında yuvarlayın. Bir avucunuzda sıkıca tuttuğunuz bulgur topunun ortasına, diğer elinizin işaret parmağıyla bir delik açın. Bir yandan bulgur topunu, diğer yandan işaret parmağınızı, birbirlerine ters istikametlerde döndürerek bu deliği büyütün ve bulgur topunu inceltebildiğiniz kadar inceltin. Arada parmağınızı ıslatmanız gerekebilir.
Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır



Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır

Related news

  • Keçe ile Nasıl Taç Yapılır
  • Çikolatalı mini cup tarifi
  • İNCİLİ HALKALI ÇEYİZLİK HAVLU MODELİ TARİFİ
  • Diyanetten Milli Piyango fetvası
  • Mama sandalyesi seçerken nelere dikkat edilmeli
  • Bütçe Kanunu

  • Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 53

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır


    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 62

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 73

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 4

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 87

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 4

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 32

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 18

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 18

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 17

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 47

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 90

    Dışı Seni İçi Beni Yakar: İçli Köfte Tarifi İçli Köfte Nasıl Yapılır 42