Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu



Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu
Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

Buzluk Böreği Patatesli Rulo İçin Gerekli Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 5 adet patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peyniri karışımı
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Böreğin Üstüne:
  • 2 yumurta sarısı

Buzluk Böreği Patatesli Rulo Yapılışı:

Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve çatalla ezilir.

Patates harcının üstüne rendelenmiş peynirler, 2 yumurta, eritilmiş tereyağı, baharatlar ve süt ilave edilerek iç harcı hazırlanır.

İlk yufka geniş bir tezgaha açılır patatesli harcın 1/3’ü yufkanın üstüne yayılır.

İkinci yufka üstüne serilir ve aynı işlem 3 yufka bitene kadar devam ettirilir.

Yufka karşılıklı olarak iki taraftan içe kıvrılır ve rulo olarak sarılır. Ortadan ikiye kesilir.

Buzluğa yerleştirilir. Servis edilmeden önce dolaptan alınır, dilimlenir ve yumurta sarısı sürülerek yağlı kağıt konmuş fırın tepsisinde pişirilir.

Buzluk böreğinin her bir katına farklı malzemeler konarak değişik bir görünüm yakalanabilir. Kavrulmuş renkli sebzeler, peynir, patates, kıyma veya pastırma iç harcı olarak birlikte veya ayrı ayrı kullanılabilir. Dilimlenen böreklerin üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam ya da çörek otu serpilebilir. Bu aşamada rendelenmiş parmesan peyniri de kullanılabilir. Pratik olarak hayat kurtaran özelliğe sahip olan bu börek çıtırlığıyla sabah kahvaltılarından 5 çaylarına, ara sıcak olarak akşam yemeklerinden okuldan dönen çocuklara kadar geniş bir ikram alanına sahiptir. Afiyet olsun.

Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu



Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

Related news

  • EVDE KROKET YAPILIŞI
  • Himalaya Tuzlu Peeling Nasıl Yapılır
  • Güneş kremi içiliyor
  • Kilolu Erkekler Nasıl Damatlık Giymeli
  • Trend alarmı: Sivri Burun Ayakkabılar

  • Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu

    Buzluk Böreği Patatesli Rulo Videosu