Biberli Ekmek

Biberli Ekmek
Biberli Ekmek

Biberli Ekmek

Selda hanım ff de keyifle takip ettiğim insanlardan biri. Biberli ekmeği kendi feedinde paylaşır paylaşmaz işte aradığım tarif bu dedim ve kendim için olduğu kadar sizler içinde tarifi rica ettim. Bu leziz ekmekleri bizlerle paylaştığı için kendilerine teşekkür ediyor ve ellerine sağlık diyorum..

Biberli ekmek

Malzemeler:

Hamur için:

4 su Bardağı un
Yarım paket (20 gr) yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz (Hamurun kıvamı için un ve süt miktarı artırılıp azaltılabilir)

Harcı için:

1 adet orta boy kırmızıbiber
2 adet yeşilbiber
1 tane büyük boy domates
1 tane soğan
Bir kaç diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı biber salçası
tuz, karabiber, kimyon, kekik
Yarım kalıp beyaz peynir (lor, kaşar, dil peyniri veya köy peyniri de olabilir.

Yapılışı:

Ilık sütü ve şekeri karıştırın. Mayayı da ekleyip köpük köpük olmasını bekleyin. Daha sonra sıvıyağı ve unu yoğurma kabına alarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Harcı için tüm malzemeleri ince ince kıyın baharatları ekleyin ve karıştırın.
Hazırlayıp fırın tepsine yayılmış mayalı hamur (bir saat kadar kabarması beklenmiş) üzerine harcı döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında kenarları ve altı kızarana kadar pişirin.Dilimleyerek servis yapın.

Biberli Ekmek

Biberli Ekmek

Related news

  • Pamuk Kek Tarifi
  • Lahana Çorbası Tarifi- Çorba Tarifleri
  • İbrahim Saraçoğlu Kansızlık İçin Kereviz ve Ispanak Kürü
  • İştahı Azaltan Yiyecekler: İştah Kesen Besinler
  • Eşimle iletişim kuramıyorum

  • Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek


    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek