Ay Çöreği

Ay Çöreği
Ay Çöreği

Ay Çöreği

Malzemeler:
•    3 su bardağı un
•    1 paket margarin
•    3 çorba kaşığı pudra şekeri
•    1 kahve fincanı süt
•    1 tatlı kaşığı kuru maya
•    2 adet yumurta
•    limon kabuğu rendesi

İçi İçin:

•    1 su bardağı ceviz içi
•    Yarım su bardağı toz şeker
•    Yarım kahve fincanı süt
•    Tarçın
•    Kek kırıntısı
•    Çekirdeksiz üzüm

Yapılışı:
Un elenerek ortasına sütte ezilmiş toz maya pudra şekeri, yağ, yumurta, limon kabuğu rendesi kon up yoğrulur ve üzeri örtülüp mayalandırılır, bu arada içi hazırlanır. Sütün içine çekilmiş ceviz kırık krak, tarçın, yeni bahar, üzüm konup karıştırılarak toz şeker eklenir, 2 misili büyüyüp kabaran hamur, yarım limon büyüklüğünde parçalara ayrılır, 9 – 10 santim çapında açılır. Hazırlanan içi konup sarılır ve ay şeli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek tepsiye dizilir. Orta hararetli fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Ay Çöreği

Ay Çöreği

Related news

  • Beşamelli Patlıcan
  • Modern çağırma yöntemleri
  • Cevizli Sarma Tatlısı
  • Aret Vartanyan SГzleri
  • Saçaklı Dolgu Poğaça Videosu

  • Ay Çöreği

    Ay Çöreği


    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği

    Ay Çöreği