2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi



2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

24.05.2019

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 94

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

Ramazan ayı boyunca her güne özeliftar menüleri yıllarca sürecek bir YeşilTopuklar.com klasiği olarak sizlerle buluşmaya devam ediyor. 17. güne geldiğimiz bugün deFas’ın Ramazan lezzetlerinden biri olan harira çorbasınıiftar menümüze ekledik.

Et, nohut, mercimek gibi besleyici lezzetlerden oluşan çorba da hepsini bir arada kullanmaya pek alışık olmadığımız baharatlar ön plana çıkıyor. Böylesine zengin içerikli çorbayı daha hafif lezzetlerle tamamlayarak 17. gün iftar menümüzü hazırladık. Öyleyse her zaman ki gibi önce menü peşinden deharira çorbasının tarifigelsin…

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas'ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

İşte 2019 Ramazan’ın 17. gün iftar menüsü…

Faslıların iftar sofralarından eksik etmediği bu çorbayı Ramazan bitmeden bir de biz denedik. Farklı baharatların karışımı damak tadınıza uyarsa hoşunuza gidecek olan hariranın malzemelerini hemen sayalım…

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas'ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

Harira Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr et
  • 3 domates
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 su bardağı su
  • ½ su bardağı nohut
  • ¼ su bardağı yeşil mercimek
  • 3 dal taze kişniş
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:Et veakşamdan suda beklettiğimiz nohuduayrı tencerelerde haşlıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp, tereyağı ile birlikte kavurmaya başlıyoruz. Haşlanan eti didikleyip soğanı kavurduğumuz tencereye alıyoruz. Domatesleri de küçük küçük doğrayarak ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dakka bu şekilde pişiriyoruz. Salçayı da ekleyip, 3 su bardağı su koyuyoruz. Su kaynayınca haşlanmış nohut ve yeşil mercimeği tencereye alıyoruz. Tuz ve diğer baharatları ilave ederek yalaşık 45 dakka tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişiriyoruz.

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi



2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

Related news

  • Sivas Haberleri: Kaldırım çöktü, 2 metrelik çukur oluştu
  • Motifli beyaz panço örneği
  • Bir çocuğa öksürme halk ilaçlarıyla tedavi edilir
  • Tığ Şili Örgü Deseni - Desenler
  • Çocuklar uzaya uçmanın keyfini yaşayacak

  • 2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 58

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi


    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 2

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 3

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 35

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 47

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 78

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 43

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 16

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 25

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 80

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 30

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 17

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 93

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 30

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 67