2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 2019

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 2019
25.08.2019

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 42

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

Ramazan ayı boyunca her güne özeliftar menüleri yıllarca sürecek bir YeşilTopuklar.com klasiği olarak sizlerle buluşmaya devam ediyor. 17. güne geldiğimiz bugün deFas’ın Ramazan lezzetlerinden biri olan harira çorbasınıiftar menümüze ekledik.

Et, nohut, mercimek gibi besleyici lezzetlerden oluşan çorba da hepsini bir arada kullanmaya pek alışık olmadığımız baharatlar ön plana çıkıyor. Böylesine zengin içerikli çorbayı daha hafif lezzetlerle tamamlayarak 17. gün iftar menümüzü hazırladık. Öyleyse her zaman ki gibi önce menü peşinden deharira çorbasının tarifigelsin…

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas'ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

İşte 2019 Ramazan’ın 17. gün iftar menüsü…

Faslıların iftar sofralarından eksik etmediği bu çorbayı Ramazan bitmeden bir de biz denedik. Farklı baharatların karışımı damak tadınıza uyarsa hoşunuza gidecek olan hariranın malzemelerini hemen sayalım…

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas'ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi

Harira Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr et
  • 3 domates
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 su bardağı su
  • ½ su bardağı nohut
  • ¼ su bardağı yeşil mercimek
  • 3 dal taze kişniş
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:Et veakşamdan suda beklettiğimiz nohuduayrı tencerelerde haşlıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp, tereyağı ile birlikte kavurmaya başlıyoruz. Haşlanan eti didikleyip soğanı kavurduğumuz tencereye alıyoruz. Domatesleri de küçük küçük doğrayarak ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dakka bu şekilde pişiriyoruz. Salçayı da ekleyip, 3 su bardağı su koyuyoruz. Su kaynayınca haşlanmış nohut ve yeşil mercimeği tencereye alıyoruz. Tuz ve diğer baharatları ilave ederek yalaşık 45 dakka tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişiriyoruz.

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 2019

2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 2019

Related news

  • Japonyada 200 yıl sonra bir ilk: İmparator Akihito, 2019da tahttan çekilecek
  • Tape muamması: Fransa Erdoğanı yalanladı
  • St. Petersburgun kardeş şehirleri, dost ve kültürel bağlar
  • Triko modelleri 2013
  • Çatlak ve Kurumuş Dudaklar

  • 2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 87

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi


    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 37

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 83

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 80

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 82

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 50

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 75

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 25

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 77

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 47

    2019’nin 17. İftar Menüsüne Fas’ın Meşhur Ramazan Lezzeti Harira Çorbası Tarifi 46